Le législateur n’a fixé que la durée minimale des repos ou des interruptions qui est d’une heure. Cependant, elles peuvent être d’une heure, de deux heures ou même plus. La fixation du repos est du ressort du chef d’entreprise. Il le fixe généralement en tenant compte de plusieurs éléments tels que la nature de l’activité de l’entreprise, les moyens de transport public, le lieu de résidence des travailleurs, l’horaire de la clientèle, des fournisseurs, de l’administration… etc.
De plus, l’employeur peut envisager une seule interruption d’une heure au moins comme il peut envisager plusieurs interruptions.
Article 89 C.T